またしてもベーコン

またもベーコン作りをしてきました。
どんだけばら肉好きなのでしょうか・・・。

前回は塩ぬきを3時間で少ししょっぱかったので、
今回は3時間30分に。（だって流水はもったいないから・・）

できばえ　



パンチェッタとベーコンの間くらいの塩加減。日持ちを考えると
良しとしましょう。

初日の夜のメニューは
・パエリア

の予定でしたが、立ち寄ったスーパー「渋川サティ」が閉店セール中で
食品の品種もあまりなく、仕方なく
・ホタテとパプリカのみのパエリア風
画像なしです

しか～し！
翌日のブランチにむけてパンの仕込みもして就寝！

朝からパンを焼き、ハンバーグを作り、トマトソースを作り、
ベーコンを焼き

じゃ～ん！
葉物なしのベーコンバーガー（オットはカロリー気にせずのベーコンエッグバーガー）


ちと焦げた


クオーターパウンダーならぬ、ハーフパウンダーじゃ～